“让牛听音乐、给牛按摩、与牛聊天，是现代化养牛的理论创新、探索与应用。”中国畜牧业协会牛业分会会长、博士生导师许尚忠说，从专家团队、科研中心、人才培养，到养殖基地的设施设备、理论理念、产业孵化模式等方面，梁河县都走在了云南前列。
该项目计划投资3亿多元，以育种、育肥、深加工、科研、产业孵化模式，实现从育种到餐桌的全产业链条。该集团董事长邵全介绍，集团通过“党组织+政府+企业+专业合作社+农户”模式，建立了核心育种中心、养殖小区、家庭养殖小区和让村民无后顾之忧的利益联接机制。建设存栏300头母牛的养殖中心及1000个以上家庭养殖小区，实现肉牛存栏数3万至5万头规模，拟带动1万户以上农户增收致富，为乡村振兴培养一批专业畜牧兽医及养殖技术人员。最终建成屠宰3万头以上肉牛的标准化、现代化屠宰场及加工厂，不断完善和提升产业化程度，健全产业链，实现产业价值最大化。
该项目于2019年3月与梁河县政府签订《梁河县现代肉牛产业发展合作协议》，工程项目共分四期，到2028年底，将完成高端生态肉牛从养殖到深加工的渠道畅通。目前，集团已申报发明专利和实用新型专利34项，授权3项发明专利、15项实用新型专利，有效助推了产业发展。本报记者 管毓树
